Sale

Unavailable

Sold Out

Koldrøget Skiveskåret laks - SmagBornholm af Hasle Røgeri – Smag Bornholm

Anmeldser fra kunder ★★★★★


Koldrøget Skiveskåret Laks

500 gr. pr. pk.

155,00 kr


Klassikeren over dem alle på det danske frokostbord.

Koldrøget laks er fremstillet af opdrættet laks fra Norge af den højeste kvalitet. Laksen saltes først og derefter tørres den ganske langsomt for at bevare en fin konsistens og en flot farve. Til sidst røges laksen over glødende Elletræ i 6-12 timer ved 22-24°C, hvilket giver en dyb og blød røgsmag. Dette giver laksen en flot orangerød farve og den lækre røgsmag.
Røget laks er en klassiker på frokostbordet med lidt Bornholmsk dild og farin sennep, men egner sig også godt til sandwich, salater, wraps og varme retter som f.eks. tærter og pasta. 

Passer lige til 2-3 stykker mad.


Sale

Unavailable

Sold Out